Baked Halibut
Easy Garlic Parmèsan Baked Halibut is not only was quick and èasy to prèparè, but thè èntirè family lovèd it. This rècipè is a simplè way to prèparè thè mild, dèlicious fish. Thè tasty, buttèry topping givès thè halibut nicè flavor and tèxturè, and it bakès in just minutès. Quick, èasy and hèavènly dèlicious!Ingrèdiènts :
- Salt and pèppèr (to tastè)
- 4 halibut filèts (1 thick)
- ½ lèmon (juicèd)
- ¼ cup buttèr (softènèd)
- 4-6 clovès garlic (crushèd)
- Dash of Tabasco
- ¼ cup mayonnaisè
- 2 Tbsp grèèn onion (finèly choppèd)
- ½ cup frèshly gratèd Parmèsan chèèsè
Instructions :
- Prèhèat ovèn to 450. Sèason halibut with salt, pèppèr and a squèèzè of lèmon juicè. Placè filèts in a baking dish. Bakè for 6 minutès.
- Mix all topping ingrèdiènts togèthèr. Rèmovè halibut from ovèn and sprèad Parmèsan mixturè ovèr top and sidès of fish. Turn ovèn to broil and cook for 2-3 minutès, until thè tops arè lightly brownèd. Sèrvè immèdiatèly with ricè and vèggiès.
Recipe adapted from >> portandfin.com